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產品屬性

• 丁酸異戊酯：

• 執行標準：GB 1886.195-2020

• 分子式：C₉H₁₈O₂

• 中國編碼：S0426

• 化學結構：

• 其他法規管理：FEMA：2060； JECFA：45； COE：282； CAS：106-27-4

質量標準

使用范圍、使用量及用途

1、按GB 2760-2020規定，可按生產所需配制各種食用香精。按FEMA規定，在軟飲料、含酒精飲料、冰制食品、糖果等max用量可達21-51mg/kg。

2、本品天然存在于水果及發酵酒中，在白酒中，一般含量在0.2-3mg/kg。

3、在白酒中尤其在濃香型白酒中，添加5mg/L左右，使酒體濃郁、協調。